大阪 日本橋 インスタントラーメン専門店「さくら」をのぞいてみました

夏真っ盛りの大変暑い日が続いていますが、この暑い時期にインスタントラーメン専門店「さくら」はどうしてるか覗いてみました 

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「メッチャ暑い日に、熱いラーメンはきついなぁ~」と思ってたら、店頭には、インスタントラーメンの冷麺のコーナーがありました 



やはりこの時期は、冷麺(冷やし中華そば)が人気があるんだって・・・・・・店長曰く、インスタントラーメンの冷麺の歴史は結構古いそうです


冷麺を紹介していくと・・・・・

まずは、北海道余市からりんごとハチミツをスープにつめこんだ冷しラーメン

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ところ変わり、こちらは福岡県の冷し中華そばで、レモン・かぼす・ごましょうゆ味の3種類・・・・・職人が麺の状態と天候、温度・湿度を調整しながら3日間じっくりと熟成乾燥し、小麦の風味豊でのどごしの良い麺だそうです 

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つぎは、低温熟成の喜多方ラーメン

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そしてこちらは、盛岡おやまラーメン軒のごま風味ドレッシング味

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まだまだあります、こちらは北海道の札幌冷し中華・・・・・コシのある麺の味と酸味のある中華スープが特徴ですって・・・

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つぎは、北海道の寒干しざるラーメン・・・・・北海道・知床半島の羅臼昆布のうまみたっぷりのラーメンですって・・・

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そして最後に、福岡県と千葉県の冷麺

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左が福岡県の冷麺、右が西日本では、ココだけ販売の千葉県 都一の冷し中華です


知らなかったけど、インスタントラーメンの冷麺も色々あるんですね・・・・・これなら暑いこの時期でも、涼しくさっぱりとラーメンを味わえそうですね 


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やはりこの日も、この季節限定の冷麺(冷し中華そば)コーナーに人気がありましたが、全国各地のインスタントラーメンを販売していますので、是非、バラエティ豊富なインスタントラーメンをお楽しみください

この暑い時季も頑張って営業していますので、大阪 日本橋商店会のインスタントラーメン専門店「さくら」へお気軽にご来店下さいませ 



インスタントラーメン専門店 さくら
〒556-0005 大阪市浪速区日本橋4-17-15
電話 06-6644-9001